特製肉まん
当店の肉まんは、挽肉ミンチではなく包丁の手刻みによる具材をあわせた餡を、手練り発酵させた中華パンで包み込んだ本格的な手作りです。
豚バラ肉の手刻み角切りと白菜をベースにした餡は、あっさり味を特徴とする一方、餡に入った張りのあるエビがその味を引き立てます。
おかずとしても召し上がって頂ける北京本場の肉まんです。
4個入り 1箱    ¥800(税別)
8個入り 1箱  ¥1500(税別)
※ 肉まんの上表面を軽く湿らし、ラップを掛けてから電子レンジで2~3分間加熱するか、
  濡らして硬く絞ったガゼで肉まんをくるみ、蒸し器で7~8分間蒸してから、お召し上がり下さい。
※ お持ち帰り後は、冷蔵保存し、早めにお召し上がり下さい。
※ 数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦下さい。